Take Off racconta le principali attività e le specializzazioni dell’Aeronautica Militare Italiana.
Protagonisti del programma sono gli uomini e gli aerei di ogni base: la componente umana e quella tecnologica, la passione e la tecnica, il cuore e i motori. Take Off racconta la vita quotidiana, la professionalità ma anche i rischi di un lavoro complesso e altamente specializzato.